Каттама / Kattama / Қаттама

Традиционная слоеная лепешка, жаренная на сливочном масле, с добавлением репчатого лука и черного перца
Traditional puff pastry fried in butter, with the addition of onions and black pepper
Сары майға қуырылған, пияз және қара бұрыш қосылған дәстүрлі қатпарлы қамыр